Babbel Powder ZERO analcolico

Ingredienti

• 1 pezzoBaguette
• 200 gGorgonzola Dolce
• 2 pezzipere mature
• 50 ggherigli di noce
• 2 cucchiaimiele di bosco
• 20 gburro
• 1 cucchiaiosucco di limone
• 4 ramettitimo fresco

Preparazione

1. 1Tagliare la baguette in fette spesse circa 1,5 cm.
2. 2Scaldare il burro in una padella e tostare le fette di pane su entrambi i lati fino a doratura.
3. 3Lavare le pere, privarle del torsolo, tagliarle a fettine sottili e irrorarle subito con il succo di limone.
4. 4Spezzettare il Gorgonzola e distribuirlo sulle fette di baguette ancora calde.
5. 5Disporre le fettine di pera in modo decorativo sul formaggio.
6. 6Tostare i gherigli di noce in una padella senza grassi, tritarli grossolanamente e cospargerli sopra i crostini.
7. 7Infine, guarnire con un filo di miele e cospargere con foglioline di timo fresco.