2024 Sauvignon Blanc – wytrawne, Qualitätswein

Składniki

• 1 sztukabagietka
• 200 grolada z koziego sera
• 2 łyżkipłynny miód
• 2 łyżkioliwa z oliwek
• 3 gałązkiświeży tymianek
• 0,5 sztukaekologiczna cytryna (skórka otarta)
• 1 szczyptaczarny pieprz

Przygotowanie

1. 1Rozgrzej piekarnik do 200 stopni w trybie grzania góra-dół.
2. 2Pokrój bagietkę na plastry o grubości ok. 1,5 cm i ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
3. 3Skrop równomiernie kromki chleba oliwą z oliwek.
4. 4Pokrój roladę z koziego sera w plastry i połóż po jednym na każdym kawałku chleba.
5. 5Drobno posiekaj tymianek i posyp nim ser wraz z miodem oraz pieprzem.
6. 6Piecz przekąski w piekarniku przez około 8 do 10 minut na złoty kolor, aż ser lekko się rozpuści.
7. 7Przed podaniem posyp świeżo startą skórką z cytryny.