Babbel Powder ZERO alkoholfrei

Ingredienser

• 1 styckbaguette
• 200 gGorgonzola Dolce
• 2 styckmogna päron
• 50 gvalnötskärnor
• 2 mskskogshonung
• 20 gsmör
• 1 mskcitronsaft
• 4 kvistarfärsk timjan

Tillagning

1. 1Skär baguetten i cirka 1,5 cm tjocka skivor.
2. 2Hetta upp smöret i en stekpanna och rosta brödskivorna gyllenbruna på båda sidor.
3. 3Tvätta päronen, kärna ur dem, skär i tunna klyftor och droppa genast över citronsaft.
4. 4Dela Gorgonzolan i bitar och fördela dem på de varma brödskivorna.
5. 5Lägg päronklyftorna dekorativt ovanpå osten.
6. 6Rosta valnötskärnorna i en torr stekpanna, grovhacka dem och strö över crostini-bitarna.
7. 7Ringla avslutningsvis över honung och garnera med färska timjanblad.